bandeng tanpa duri ( batari)

KLASIFIKASI PRODUK Bandeng tanpa duri ( batari) salah satu hasil olahan di bidang perikanan yang menjadi produk yang banyak di minati oleh berbagai macam kalangan masyarakat, dimana produk ikan ini memiliki keunikan dimna ikan bandeng yang awalnya di ketuhui memiliki fisik yang terdapat banyak duri dalam dagingnya ini di rubah total dengan system pengolahan modern ikan ini berhasil di sulap menjadi produk yang berbeda dari segi fisik dalam nya , yang awalnya terdapat banuak duri menjadi tanpa duri karena proses pengolahan modern tadi. Keunggulan produk : · Ukuran yang relative besar ukuran 25 cm, dengan berat 350gram · Di hasilkan dari ikan yang bermutu baik · Tanpa duri , sehingga lebi mudah dalam konsumsi · Tanpa bahan pengawet ( di simpan di suhu -18 derajat)